Все про птахівництво

Проблеми зі здоров'ям птиці, пов'язані з нестачею марганцю і цинку

Продовжимо розгляд проблем, пов'язаних з нестачею мінералів у організмі птахів і причин захворювання. Поговоримо про роль марганцю цинку та інших мінералів у здоров'ї птиці.

Марганець

Недостача марганцю в раціоні дорослої птиці знижує її репродуктивність і життєздатність. А при пониженні несучості звичай знижуються також і інкубаційні якості яєць. При нестачі марганцю, птахи часто хворіють перозісом. Він проявляється у віці до 5 тижнів і супроводжується порушенням розвитку кістяка, особливо кінцівок.

У першу чергу відбувається ураження скакального суглоба, обумовлене неправильним його розвитком, що призводить до зісковзування сухожилля литкового м'яза і неправильного (в бічні сторони) руху кінцівок. Це порушення рухових функцій посилюється на фоні нестачі в раціоні холіну і біотину.
Для попередження захворювання, в раціон птахів включають корми з великим вмістом марганцю (кісткова і рибна мука, мушля) або додатково вводять його солі, зокрема сульфат марганцю.

Цинк та інші мінерали

Цинк входить до складу лужної фосфатази, активність якої знижується, якщо його не вистачає. При нестачі цинку в раціоні, у молодняка порушується формування трубчастих кісток: вони стоншуються і стають ламкими, а суглоби збільшуються і стають малорухомими. Проявляється також некротичний дерматит, особливо на шкірі лап і пальців.

З інших мінеральних речовин, що входять в раціон, великий вплив на стан птиці надають кобальт, йод, селен, сірка, залізо і мідь. Але, зазвичай, у використовуваних кормах їх дефіцит практично не спостерігається.